In English & Spanish: Day 3: Pig Pancakes
Who doesn’t love a pancake breakfast? Try this new spin on your flapjacks at home for a fun breakfast treat. For added fun, turn up the music and listen to Jack Johnson’s song Banana Pancakes while enjoying your pig pancakes!
Opening questions:
How would you describe what a pancake feels and tastes like?
Where do you think Maple Syrup and pancakes come from?
What are your favorite toppings on pancakes ?
Here’s What You’ll Need:
1 cup flour, whole wheat
2 teaspoon baking powder
1/2 teaspoon salt
1 tablespoon sugar
1 cup milk
1 large egg
2 tablespoon grapeseed oil
*Optional add-ins include: chia seeds,carrots and cinnamon,coconut and chocolate, pumpkin and chocolate, zucchini, and berries
Blueberries or mini chocolate chips
Strawberries
Maple Syrup
Butter
Recipe:
Whisk together whole wheat flour, baking powder, salt and sugar. In a separate bowl, combine milk egg and oil. Mix wet ingredients into the dry and stir together until most of your lumps are gone. If you need to add more milk to get the consistency you like, do this now. Add your favorite add-ins next! Now, make two round pancakes, one large and one small. Place a big pancake on a plate and place a smaller pancake in the middle. Cut a strawberry in half and place on top as pig ears. Next, use two small blue berries or chocolate chips as nose holes in the middle of the nose. Lastly, place maple syrup on top and enjoy your pig pancakes!
Extensions:
Have you ever read the book “If You Give A Mouse A Cookie” by Laura Numeroff? How about “If You Give a Pig a Pancake”? Check out this fun reading of “If you Give a Pig a Pancake” Here!
Learn about Maple Syrup:
Learn more about Wheat:
Día 3: Panqueques de cerdo
¿Quién no ama un desayuno de panqueques? Prueba este nuevo giro en tus panqueques en casa para disfrutar de un divertido desayuno. Para mayor diversión, prende la música y escucha la canción Banana Pancakes de Jack Johnson mientras disfrutas de tus panqueques de cerdo.
Preguntas de apertura:
¿Cómo describirías cómo se siente y sabe un panqueque?
¿De dónde crees que vienen el jarabe de maple y los panqueques?
¿Cuáles son tus ingredientes favoritos para los panqueques?
Esto es lo que necesitarás:
1 taza de harina integral
2 cucharaditas de levadura en polvo
1/2 cucharadita de sal
1 cucharada de azúcar
1 taza de leche
1 huevo grande
2 cucharadas de aceite de semilla de uva
* Los complementos opcionales incluyen: semillas de chía, zanahorias y canela, coco y chocolate, calabaza y chocolate, calabacín y bayas
Arándanos o mini chispas de chocolate
Fresas
Miel de maple
Manteca
Receta:
Mezcla la harina de trigo integral, el polvo de hornear, la sal y el azúcar. En un recipiente aparte, combina la leche, el huevo y el aceite. Mezcla los ingredientes húmedos con los secos y revuelve hasta que la mayoría de los grumos hayan desaparecido. Si necesitas agregar más leche para obtener la consistencia que deseas, hazlo ahora. ¡Agrega tus complementos favoritos a continuación! Ahora, haz dos panqueques redondos, uno grande y otro pequeño. Coloca un panqueque grande en un plato y coloca un panqueque más pequeño en el medio. Cortar una fresa por la mitad y colocar encima como orejas de cerdo. A continuación, usa dos pequeños arándanos azules o chispas de chocolate como orificios nasales en el medio de la nariz. Por último, coloca el jarabe de maple encima y disfruta de tus panqueques de cerdo.
Extensiones:
¿Has leído alguna vez el libro “Si le das una galleta a un ratón” de Laura Numeroff? ¿Qué tal "Si le das un panqueque a un cerdo"? ¡Mira esta divertida lectura de “Si le das un panqueque a un cerdo” aquí!
Aprende sobre el jarabe de maple:
Aprende más sobre el trigo:
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